الخضار هي الغذاء الرئيسي التي يجب مراعاتها في نظامنا الغذائي اليومي. بالنسبة للأطفال ، من الأساسي أن يكبروا بصحة جيدة وانسجام ، لأنهم حققوا ذلك عديد المواد الغذائية وهي منخفضة السعرات الحرارية. الجانب السلبي الوحيد هو أننا في كثير من الأحيان لا نعرف كيف ندرجها في قائمتهم اليومية ولا نعرف كيف تجعل الأطفال يأكلون الخضار.
لا تعاني من عدم معرفة كيفية إدخال الخضار في الطعام ، فهناك طرق وحيل مختلفة كيف تجعلها تبدو رائعة. يمكنك تمويهها أو طهيها بشكل مختلف بحيث لا تبدو مثل الخضار القبيحة أو حتى ضع القليل من اللمسة على نكهته.
طفل حتى يتمكن من إكمال نظامه الغذائي اليومي الكامل ، تناول 5 حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا. ولكن هناك أسر يصعب تحقيق هذا الإجراء فيها إلى حد ما ، حيث يمكن أن تكون الأجزاء معقدة في حجمها. ما زلت لا تستسلم لأن بعض الحصص ، على الرغم من تناولها بنسبة أكبر ، تحل بالفعل محل غيرها.
كيف أجعل طفلي يأكل الخضار؟
أفضل طريقة لإدخال الخضار في النظام الغذائي للطفل هي عندما كانوا لا يزالون أطفالًا. نبدأ المواد الصلبة هنا من خلال الخضار ولا يبدو إدخالها صعبًا في البداية. الشيء المعقد هو عندما يتعين عليهم تذوق القطع أو أكلها نيئة.
من الأفضل تركهم أنهم يختارون الطعام الذي يريدونه ، ربما تكون هذه هي الطريقة التي يجدونها جذابة حتى يتمكنوا من تناولها. إذا كنت تستطيع الذهاب معهم إلى شرائه ثم قدمه له على الطاولة ، بالتأكيد يحبون فكرة تناوله على الأطباق أكثر من ذلك بكثير.
أفضل طريقة لتقديم الخضار أكله في شكل مهروس. لدينا قسم هريس حتى تتمكن من تحضير بعض الأطباق الرائعة والصحية: "وصفات هريس صحية للأطفال"أو"وصفات هريس للأطفال من سن 6 أشهر". لكننا لن نقوم دائمًا بإعداد الخضار بهذه الطريقة منذ ذلك الحين يجب أن تؤكل بقوة. يجب مضغ الطعام من أجل تكوين الأسنان بشكل صحيح.
ابحث عن وصفات جذابة وأنهم يركزون على الأطفال ، فهذه طريقة أخرى لتقديمهم مع الأطعمة الأخرى ويمكنهم تناولها بخلط النكهات. لديك "أربع وصفات بسيطة بالخضرواتحتى يتمكن أطفالك من إدخالهم في نظامهم الغذائي. استخدم الألوان كثيرًا ، فهي طريقة جذابة جدًا بالنسبة لهم للانجذاب إلى الطبق.
تحلى بالصبر لكي يأكلوا هذا المصدر الكبير من العناصر الغذائية ، فإن الأمر لا يتعلق بطهي كميات كبيرة. قم بعمل أجزاء صغيرة ودعهم يجربونها ، لذلك في المرة القادمة لديك خطاب مجاني إلى لتتمكن من طهي نفس الطبق مرة أخرى.
الوعظ بالقدوة، يلتقط الأطفال ويستوعبون كل ما يرونه و الآباء هم أفضل بديل. يشعر العديد من الأطفال بالأهمية عندما يفعلون أو يأكلون نفس الأشياء مثل الأطفال الأكبر سنًا ، وأفضل شيء يمكن رؤيته هو سماع مدى روعتهم! نحن نشجع المزيد مع هذا النوع من التعبيرات التي تدعي بعبارات "مفيدة للصحة" وأهمية التمكن من تناولها.
طريقة أخرى لدخولهم هي إضافتها إلى أطباقك المفضلة. اللازانيا طبق يمكنك الدخول إليه ، وستكون البيتزا مع الجبن والخضروات شهية للغاية. يمكن أيضًا تقديمها في المعكرونة ولن نضعها جانبًا الهامبرغر. يمكنك صنع بعض البرغر النباتي بنكهة وخلق غير مسبوقين.
يحب معظم الأطفال الطهي ، إذا كان طفلك واحدًا منهم وكان كبيرًا في السن يستطيع ذلك ادخل إلى المطبخ وساعد في تحضير الأطباق. إنهم يحبون أن يكونوا قادرين على اختيار المكونات ، ولمس قوامهم ، وتذوق بعض الطعام أثناء طهيه. هذه طريقة أخرى لإدخال الخضار ، وإذا كان الأطفال قد شاركوا في طبق الوجبة (مع الخضار) دائمًا سيكون من الأسهل عليهم تناوله لاحقًا.
هناك العديد من الطرق والبدائل التي أظهرناها لك ، كل شيء سيعتمد على شخصية الطفل وانجذابه للطعام. ما يمكننا تأكيده هو ذلك أعمال الإصرار ، دون الضغط والعقاب ، وإذا كان بالحنان والاحترام ، فهذا أفضل بكثير. دعهم يشاركون في تحضير الأطباق وشراء الخضار وتحضير الأطباق بألوان رائعة