Téhož týdne nám to řekla María José jak pomoci dětem od třetího do pátého ročníku připravit se na zkoušky (Na konec kurzu je méně času), a budeme brzy pokračovat s tipy pro starší děti. Část úspěchu v této době úsilí, studia, knih, diagramů a nervů, Je to strava, která, pokud je dobře naplánována, je vyvážená a obsahuje živiny, jako jsou různé minerály a vitamínypomůže za několik týdnů silného tlaku.
Budeme se bát zejména teenagery, které kromě mnoha změn všeho druhu již mají větší samostatnost a jídla lze připravovat bez nutnosti účasti dospělých. Je pravda, že základy ve stravě, které položíme, když jsou ještě malé, přinesou ovoce, protože v této životní fázi jsou ovlivňovány svými vrstevníky (které chtějí napodobit, aby se potěšily a integrovaly) a publicita, která k nim přichází ze všech stran. bohužel můžeme uvést mnoho příkladů, na nichž má potravinářský průmysl zájmya rodiny, jiné zcela odlišné, soutok je komplikovaný a nesoulad má za následek nezdravé návyky u dětí a mládeže.
Děti a dospívající jsou fyzicky a psychicky vyčerpaní, když jsou téměř v polovině posledního školního semestru; my dospělí rádi říkáme, že rutina je dobrá a nezbytná, ale rutina 6 hodin výuky plus domácí úkoly, mimoškolní a studium, nakonec ovlivní správné fungování těla. Nezapomínejme na to, že procházejí částí života, ve které potřebují spoustu času na hraní (děti) a spoustu času na sebe a své místo ve světě (adolescenti); Integrace všech aspektů není snadná a fyzická a duševní únava se snadno spojí s emocionální.
Jídlo na zkoušku: zaměřte se na kvalitu, ne na množství.
Dívka nebo chlapec před závěrečnými zkouškami, nepotřebují jíst více, ale lépe. Úkolem je najít rovnováhu v příspěvku různých živin, které pomáhají nervovému systému (vitamíny skupiny B a další, minerály jako hořčík nebo zinek a dokonce stopové prvky). Cílem tohoto přístupu je pomoci koncentraci a výkonu, ale také emoční pohodě. Ale nemusíte studovat Výživu, protože příroda je tak moudrá, že pokud je strava vyvážená (s přítomností bílkovin, vitamínů a sacharidů, kromě vlákniny) je pravděpodobné, že denní nabídka pokrývá všechny potřeby.
Zelenina, zelenina, ovoce, ořechy a semena (v ideálním případě) by měla být přítomna ve stravě studenta a prvních tří v hojném množství. Mnoho myslitelů, kteří jsou součástí Dějin lidstva, byli vegetariáni (Pythagoras, Platón, Gándhí). Možná jste doma vegetariáni, možná ne; je dokonce možné, že buďte svými dětmi, kteří si osvojili tento model stravování. V každém případě je však vhodné vařit a podávat pokrmy s větším „zeleninovým“ obsahem: kromě výše zmíněných najdeme i luštěniny a obiloviny (lepší celozrnné).
Klíč je v rovnováze.
Jídlo a pak uvidíte obrázek z Španělská společnost pro dietetiku a potravinářské vědy, pomáhá nám získat představu o stravovací sadě; Jinými slovy, pomáhá nám pochopit, že by měly být přítomny všechny potraviny. Nicméně, velikost sektorů svědčí o četnosti, s jakou se doporučuje spotřeba. Například zdroje energie (dodávají cukry, jsou to cereálie obsažené v chlebu nebo těstovinách atd.) A regulátory jsou nesmírně důležité pro fungování vyvíjejícího se organismu a musí reagovat na různé požadavky.
Dospívání: znovu se mění.
Za velmi málo let dojde ke změnám, které jsou velmi významné a kvantitativně pozoruhodné. The fyzické a psychické vyčerpání v důsledku akademických tlaků, připojte se k „pubertálnímu spurtu“; mnoho dívek a mnoho chlapců během tohoto období znovu nabylo „hladu“, tělo velí a požaduje zvýšení množství jídla. Strava musí být i nadále vyvážená a zdravá a v žádném případě si nebudeme myslet, že během zkoušky bychom měli jíst ještě více; Rovněž není nutné zvyšovat spotřebu potravin s rafinovanými cukry (například s čokoládou), protože správná strava již poskytuje dostatek cukru (který se štěpí v tenkém střevě).
Čokoláda a další sladkosti dodávají energii okamžitě, ale je to falešné, protože cukr se metabolizuje příliš rychle a zanechává tělo nevyvážené a hypoglykemické (zejména pokud byly konzumovány na lačný žaludek), což ovlivňuje koncentraci a zvyšuje únavu.
Den začíná ráno.
A protože nemůžeme moc (alespoň prozatím) ovlivnit přizpůsobení školních rozvrhů na základě spánkových vzorců v dospívání, ano, je důležité věnovat pozornost snídani. Snídaně je první hodinou dne a jednou ze tří nejdůležitějších, ale je také to, že jednou z jeho funkcí je rozbít noc rychle a další pomoci tělu začít den energií (vypadá to jako slogan reklamy, ale pokud nemáte dobrou snídani, nemůžete dát až 100%).
Obvykle slyšíme lidi říkat, že toto první jídlo může (a mělo by) být jídlo, které poskytuje energii (obiloviny), vitamíny (ovoce nebo zelenina) a bílkoviny. Pokud věnujete čas jeho přípravě, je možné nahradit jednoduchou sklenici čokoládového mléka, umytými a nakrájenými jahodami a kouskem celozrnného chleba s olejem a sýrem.
Věnujte pozornost detailům.
A protože snídaně není všechno, je třeba pamatovat na důležitost pěti denních jídel (která udrží vyvážený přísun živin), včetně oběda a občerstvení. Ale také nezapomeňte, že spánek má regenerační účinek a že umožňuje nejen odpočinek, ale také doplňuje různé tělesné funkce. Na druhé straně mají rodiče důležitou roli, upravující používání elektronických zařízení v noci.
Je samozřejmé, že rychlé občerstvení, rafinovaná jídla a přebytečná sůl, cukr a tuky, je třeba se vyvarovat, ve prospěch zdraví. A teď, na závěr, mohu jen popřát vašim synům a vašim dcerám, aby při závěrečných zkouškách dosáhli požadovaných výsledků., a připomenout vám, že vaše role v jeho vývoji je stále zásadní. Starejte se o to, co jedí, bez tlaku a zákazu, a vždy si dejte zdravé jídlo.
Obrázky - (první) USDAGov, (Druhý) WoodleyWonderworks