Η παχυσαρκία έχει ήδη φθάσει σε επιδημικές διαστάσεις και σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, όταν εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της παιδικής ηλικίας, σχετίζεται με υψηλότερη πιθανότητα μη μεταδοτικών ασθενειών, διατήρηση υψηλού ΔΜΣ (υπέρβαρο επίσης κατά την ενηλικίωση) και ακόμη και πρόωρος θάνατος. Τα στοιχεία από το 2013 (η τάση αυξάνεται μόνο), έδειξαν ότι περισσότερα από 42 εκατομμύρια κορίτσια και αγόρια ήταν υπέρβαρα, μια ασθένεια που πριν από δεκαετίες σχετίζεται με την αφθονία και τώρα στην οικονομική και κοινωνική επισφάλεια.
Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα είναι να αποφευχθεί η ανισορροπία μεταξύ θερμιδικής πρόσληψης και δαπανών: να ασκείτε σωματική δραστηριότητα καθημερινά και να αποφεύγετε τα υπερβολικά θερμίδες. Για να σας βοηθήσω να καταλάβετε ποιοι είναι οι ένοχοι, θα επισημάνω άμεσα έναν καθιστικό τρόπο ζωής, καθώς και το υπερβολικό αλάτι, το λίπος και τη ζάχαρη. Πιστεύω ότι η ευθύνη για τη δική μας υγεία βαρύνει μας, ακόμη και όταν καταγγέλλουμε καταχρηστικές πρακτικές στη βιομηχανία τροφίμων (δώρα σε εγκαταστάσεις πρόχειρου φαγητού, διαφημίσεις για ζαχαρούχα αναψυκτικά που παρουσιάζουν έναν ζωτικό κόσμο πλημμυρισμένο από χαρά,…). Και μιλώντας για αναψυκτικά:
Κανείς δεν μας αναγκάζει να τρώμε / πίνουμε το ένα ή το άλλο φαγητό και η οικογένεια έχει τεράστια ευθύνη για την υγεία των παιδιών, αλλά ας μην ξεγελάσουμε: Όταν μια εταιρεία ξοδεύει πολλά χρήματα για τη διαφήμιση ενός συγκεκριμένου προϊόντος, το κάνει για να δημιουργήσει «ανάγκη» και επειδή η τακτική λειτουργεί. Εκτός από την πληρέστερη εξέταση του θέματος της ζάχαρης στα αναψυκτικά, θα ήθελα να επιστήσω την προσοχή σε ένα έγγραφο που έχει δημοσιεύσει μια πολυεθνική.
Αναψυκτικά με ζάχαρη: το έχουν, αλλά είναι οι μόνοι υπεύθυνοι;
Όπως μπορούμε να διαβάσουμε: "... όλες οι θερμίδες υπολογίζονται στη διαχείριση βάρους ... Καταλαβαίνουμε ότι πολλοί άνθρωποι πρέπει να μειώσουν τη συνολική πρόσληψη θερμίδων τους ... οπότε δεν υπάρχει καμία τροφή ή ποτό υπεύθυνο για την παχυσαρκία"
Λοιπόν, δεν είναι ότι «έχουν ανακαλύψει την Αμερική» για εμάς, το γνωρίζαμε ήδη. Αλλά το θέμα είναι ότι πολλοί καταναλωτές γνωρίζουν αυτές τις πληροφορίες και Γι 'αυτό έχουμε δεσμευτεί για μια πιο ισορροπημένη διατροφή, με λιγότερη παρουσία εξευγενισμένων σακχάρων και περισσότερων φυτικών ινών.. Γνωρίζουμε επίσης ότι τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία είναι αυτά που δεν χρειάζονται διαφήμιση και είναι επίσης αυτά που δεν φέρουν ετικέτα που να δείχνει τη σύνθεσή τους. Μέχρι εδώ καλά.
Ότι οι άνθρωποι ξοδεύουν λιγότερες θερμίδες (και ίσως αν αφιερώσαμε λίγο κάθε μέρα στο «απλά περπάτημα», τα πράγματα θα άλλαζαν) είναι επίσης κοινή γνώση. Αυτό που συμβαίνει είναι ότι (χωρίς εξατομίκευση) οι ιστορίες λέγονται πολύ εύκολα μέσω των διαφόρων καναλιών επικοινωνίας που μας ενημερώνουν σήμερα (mis), όπου οι άνθρωποι είναι πολύ χαρούμενοι πίνοντας σόδα και νομίζω ότι είναι υποχρέωσή μου να αρνηθώ μια τέτοια ιδέα.
Εχεις δίκιο! Οι σόδες έχουν υπερβολική ζάχαρη.
Διάβασα επίσης στο προαναφερθέν έγγραφο ότι "τα αναψυκτικά αντιπροσωπεύουν μεταξύ 2,1 και 2,6 τοις εκατό της συνολικής θερμιδικής πρόσληψης (ανάλογα με το φύλο και την ηλικία)". Αναφέρονται επίσης άλλα τρόφιμα που ισούνται ή υπερβαίνουν αυτό το ποσοστό, για παράδειγμα αρτοσκευάσματα, λουκάνικα ή δημητριακά.
Δεν πιστεύω ότι τα αναψυκτικά προσθέτουν τόσο μικρό θερμιδικό φορτίο. Σύμφωνα με αυτήν την ανάρτηση στην οποία βρήκα Ο γενικός διατροφολόγος, "Τα ζαχαρούχα ποτά είναι και η κύρια πηγή ζάχαρης στην αμερικανική διατροφή, καθώς και η κύρια πηγή θερμίδων". Αυτό δεν με εκπλήσσει γιατί ένα κουτί έχει το ισοδύναμο των 9 κουταλιών του γλυκού? στην πραγματικότητα σε αυτήν την καταχώρηση μας υπάρχει ένας πίνακας Στο οποίο μοιάζει με κουτάκι κόλα, χτυπά δημητριακά πρωινού, ακόμη και 2 μάφιν.
Μην παραμορφώσετε την πραγματικότητα, παρακαλώ. Και αν το κάνουν, δεν το πιστεύουμε, γιατί η υγεία είναι σημαντική, και αν ανήκει στα παιδιά μας, ακόμη περισσότερο. Μερικές φορές προσπαθούν να εξισώσουν κάποια πράγματα με άλλα, και πρέπει να γνωρίζουμε ότι τα φρούτα ή τα δημητριακά ολικής αλέσεως, ανεξάρτητα από τις θερμίδες, είναι καλύτερης ποιότητας από θρεπτική άποψη, καθώς περιέχουν πολλές φυτικές ίνες.
Υπεύθυνη κατανάλωση και άλλα μέτρα.
Το βίντεο που μπορείτε να δείτε μετά από αυτήν την παράγραφο αντιστοιχεί σε μια πρωτοβουλία στο Μεξικό που αποσκοπεί στην αύξηση των φόρων στα αναψυκτικά, προκειμένου να αποθαρρυνθεί η κατανάλωση: τα ποσοστά παχυσαρκίας αυξάνονται στα ύψη. Εκτός από τη χώρα της Κεντρικής Αμερικής, στην Αγγλία η πίεση του σεφ Jamie Oliver, ανέθεσε την Επιτροπή Υγείας του Κοινοβουλίου να συντάξει σύσταση για τη θέσπιση φόρου 20 τοις εκατό για τρόφιμα και ποτά με πολλή ζάχαρη.
Εκτός από την υπεύθυνη κατανάλωση που πρέπει να έχουν οι πολίτες, οι αρχές μπορούν να κάνουν πολλά για εμάς και για τα παιδιά μας. Για παράδειγμα, προειδοποιείται η επισήμανση προειδοποίησης (στο στυλ των πακέτων καπνού), o Μειώστε σημαντικά την ποσότητα ζάχαρης σε κουτιά σόδας. Οι εταιρείες παραγωγής θα μας πουν ότι υπάρχουν ήδη μορφές ποτών χωρίς ζάχαρη (με άλλα γλυκαντικά και διατηρώ τη γνώμη μου εδώ προς το παρόν), αλλά το γεγονός είναι ότι υπάρχουν καταναλωτές που αναζητούν τη γεύση αυτού του φυσικού γλυκαντικού .
Επιμένω για άλλη μια φορά στη διατροφική ισορροπία και στην καθιέρωση καλών διατροφικών συνηθειών από τη στιγμή που τα παιδιά είναι μικρά, ώστε να μπορούν να λαμβάνουν αποφάσεις για την υγεία τους και όχι για τις μόδες ή την «τσέπη» του ιδιοκτήτη μιας τέτοιας ή ποιας εταιρείας . Τι να δείτε: μια σόδα αν πάτε σε γενέθλια καλά, φίλε, δεν πονάει πολύ. Ένα άλλο πράγμα είναι να μετατρέψουμε την κατανάλωσή του σε συνήθεια, και ακόμη χειρότερα να είμαι μία από εκείνες τις μητέρες ή τους πατέρες που λένε "καλά, όλη μου η ζωή παίρνοντας" βάλτε το όνομα που θέλετε "και δεν είμαι άρρωστος / ή λίπος / ή ". Συγγνώμη, αλλά δεν μου αρέσει να παίζω ανεύθυνη, η ζάχαρη συνδέεται επίσης με τον διαβήτη; Υπάρχουν ασθένειες που δεν γίνονται γρήγορα ορατές και επομένως είναι πολύ σημαντικό να έχουμε αξιόπιστες πληροφορίες σχετικά με τους κινδύνους.
Να πίνετε νερό καθημερινά, ούτε χυμούς (ότι έχουμε ήδη μιλήσει για αυτά εδώ): δεν συμβαίνει τίποτα να το κάνει, αναζωογονεί, ενυδατώνει, δεν απομακρύνει την πείνα, είναι ευχαρίστηση να το πίνεις,… έχει τόσα πολλά πλεονεκτήματα που δεν καταλαβαίνω πώς «αποσπάσαμε» τόσο πολύ από αυτό το υγρό που νιώθουμε υπέροχα.
Εικόνα - (Τελευταία) Ιππότης Πάρκερ
Εάν αγαπάμε πραγματικά τα παιδιά μας, δεν πρέπει να τους προσφέρουμε τόσο ζάχαρη στα ποτά. Επί του παρόντος υπάρχουν ήδη λειτουργικά ποτά που επιτρέπουν τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά να απολαμβάνουν νόστιμα ποτά, χωρίς ζάχαρη, χωρίς ασπαρτάμη, με 100% φυσικά συστατικά, τα οποία έχουν διεθνή διπλώματα ευρεσιτεχνίας και πιστοποιήσεις. Η οικογένειά μου, οι φίλοι μου και εγώ τους καταναλώνουμε και δεν μπορείτε καν να φανταστείτε πώς βοηθά να ζήσουμε χωρίς αυτές τις υπερβολές χωρίς να είμαστε θυσία. Εάν θέλετε να μάθετε για αυτά, θα μοιραστώ μαζί σας τις πληροφορίες.
Γεια σας Marisol, σας ευχαριστώ για το σχόλιό σας. Συνεχίζουμε να προτιμούμε το νερό και ότι τα μικρά γνωρίζουν την πραγματική γεύση των φρέσκων φρούτων. Σε κάθε περίπτωση σας ευχαριστώ ξανά, αλλά δεν θέλουμε τη διαφήμιση προϊόντων στα σχόλια.
Μια αγκαλιά.