Organisering og planlegging hjemme er viktig, spesielt hvis du har barn. En av oppgavene som gjentas hver dag er å lage mat, uunngåelig må du tilberede frokost, lunsjer, middager og andre. Derfor er det viktig å ha en daglig menyplanlegging i et hus der det er barn. Ellers vil du kaste bort mye tid hver dag på å tenke på neste måltid.
Og ikke bare det, handlekurven lagres spesielt når et planlagt kjøp er gjort i flere dager. Så med god planlegging kan du spare ikke bare tid, men også du kan spare på maten du kjøper. Det kan virke for komplisert, men med noen få enkle tips kan du lage en næringsrik og sunn daglig meny for hele familien.
Det første trinnet, en liste over vanlige matvarer og måltider
Hver dags måltider skal omfatte de anbefalte matvaregruppene, for å møte de essensielle ernæringsbehovene til barn. Som du allerede vet, anbefales det å ta ca 5 fruktbiter om dagen og at grønnsakene er til stede både til lunsj og middag. Når det gjelder resten av matvaregruppene, lar vi deg være i lenken matpyramiden slik at du kan bruke den som referanse.
Det er også viktig å ta hensyn til de vanlige måltidene du vanligvis spiser hjemme, for i de samme rettene kan du lage variasjoner for å dekke alle de ernæringsmessige behovene. For eksempel, pastaretter kan inneholde grønnsaker og det er noe som ikke gjøres regelmessig. Når du har skrevet opp alle rettene dine, kan du organisere dem bedre gjennom hele uken og forbedre dem når det gjelder ingrediensene.
Den daglige menyen
For å effektivt planlegge din daglige meny, kan du bruke en lett slettbar tavle eller en enkel notatbok. Hvis du holder notatene dine, kan du bruke dem til å organisere menyen til andre dager, slik at du snart har planlagt uken med liten innsats. Mange glemmer å ta med frokost eller matbit i menyplanleggingen.
Imidlertid er det veldig viktige måltider som må tenkes gjennom slik at de ikke ender opp med å bli et raskt og usunt måltid. Snacks er et eksempel, det er et veldig viktig måltid siden det antar bidraget fra energi nødvendig for at barna skal fullføre aktivitetene sine før kvelden. Ikke å bli oversett snacksen, eller ty til et usunt og ikke-næringsrikt bearbeidet produkt.
Det samme gjelder frokosten, mange barn våkner med dårlig matlyst og nekter å spise nesten alt som må tygges. Har frokost planlagt slik at barn kan ha noe de liker, det vil spare deg for tid og problemer. Til frokost er det ikke noe bedre enn en god hjemmelaget smoothie, du kan inkludere meieriprodukter, frukt, frokostblandinger og til og med grønnsaker.
Menyeksempel
Når du tar hensyn til smakene til familien din, kan du lage en passende daglig meny for alle. Det er viktig å ikke falle i fellen med å tilberede en annen rett til hver enkelt, siden det tar mye tid hver dag, og du blir vant til å spise à la carte. Deretter strikker vi med et eksempel på en daglig meny som kan tjene som inspirasjon til å planlegge familiens meny.
- Frokost: En hjemmelaget smoothie tilberedt med melk, havregryn, banan og jordbær.
- Halv morgen: Hjemmelagde havregrynkaker og sjokoladeflis, en naturlig fruktjuice.
- Å spise: Kikerter med kylling og grønnsaker, stekte ansjoser andre og til dessert en gresk yoghurt med biter av frisk frukt.
- piknik: Havremel pannekaker og banan med et glass melk, en naturlig fruktjuice eller en hjemmelaget smoothie med melk og frukt.
- Til middag: Velg mat rik på tryptofan (som egg eller banan), da det er et naturlig avslappende middel som fremmer søvn. For eksempel, en fransk omelett med ost og kokt skinke, ledsaget av ømme grønnsaker.