S prihodom pomladi je čas, da nekaj spremenimo v prehrani otrok. Ker sprememba sezone pogosto povzroči spremembe v razpoloženju, kar je znano kot spomladanska astenija. V nekaterih primerih lahko otrok postane bolj živčen in ima težave s spanjem. In v mnogih drugih primerih stanje apatije, pomanjkanja energije in celo žalosti.
Da bi preprečili to netipično stanje, ki ga povzroča pomlad, je nujno vključiti živila, ki naravno izboljšujejo kondicijo. Ker je splošno znano, da ima hrana ključno vlogo v življenju, saj je vir energije, ki jo telo potrebuje za delovanje. Tukaj vam povemo, kako naj bo hranjenje otrok med pomlad.
Pomladna hrana
Vsako živilo ima proces zorenja in določeno vreme se mora pravilno razviti. Čeprav je danes mogoče najti vse vrste hrane tako rekoč kadar koli v letu, poraba sezonska hrana. Prednosti so med drugim v tem, da je bolj okusno, da so lokalni izdelki in zato bolj spoštljivi do okolja, hkrati pa so tudi cenejši.
Narava je modra in v vsakem letnem času ponuja najprimernejša živila. Pomladi, shramba se napolni z barvo z veliko sadja in zelenjave. Poleg rib, školjk in mesa, ki so na svojem optimalnem rastnem mestu za uživanje. Ko pripravljate nakupovalni seznam, ne pozabite napolniti vozička z naslednjimi živili.
- Sadje: jagode, jagode, pomaranče, loquats, slive, marelice, banana, ananas ali grenivka.
- Verduras: stročnica zelenjave (stročji fižol, grah, zeleni fižol), pesa, artičoke, blitva, paradižnik, kumare, zelje, jajčevci, redkev, zelena in cvetača.
- Carnes: puran, piščanec, zajec, jagnjetina, svinjina, odojki, kopon, prepelice, teletina in krava.
- Ribe in morski sadeži: tuna, losos, postrv, trska, palamida, mečarica, žarek, pomfret, oslič, ostrige, školjke, raki in pajki.
Hranjenje otrok spomladi
Sadje in zelenjava morata biti v veliki meri prisotna v prehrani otrok skozi vse leto. Vendar je v vročem vremenu to še bolj pomembno. To je zato, ker povečane potrebe po hidraciji In najboljši način za zagotovitev dobre hidracije otrok je hrana, bogata z vitamini in minerali, kot sta sadje in zelenjava.
Tu je tudi sezona alergij par excellence, ki lahko poveča tveganje za prehlad pri otrocih. Da bi se temu izognili, je nujno, da vaša prehrana vključuje živila, ki pomagajo okrepiti vaš imunski sistem. To dosežemo z živila, bogata z železom kot stročnice, zlasti leča, zelenolistna zelenjava, rdeče meso in mlečni izdelki.
Najboljši način, da poskrbite, da bodo vaši otroci jedli hrano, ki jo potrebujejo, da bodo močni in zdravi, je organiziranje raznolika, uravnotežena prehrana, ki vključuje živila iz vseh skupin. Vsako sezono morate izbrati sezonsko hrano, da boste lahko izkoristili vse hranilne snovi, ki nam jih ponujajo živila.
Načrtovanje otroškega menija spomladi
Popeljati otroke na trg je vedno izkušnja edinstveno za najmlajše. Ker običajno ne razmišljate o tem, kako se hrana spreminja, je pa za otroke nekaj zares radovednega. V spomladanski sezoni so stojnice polne pisane hrane, kot je različno sadje, poleg tega pa lahko vidijo razlike v ribah in ostalih proizvodih, ki jih dnevno zaužijejo.
Ko načrtujete nakupovalni seznam, v postopek vključite otroke. Vprašajte jih, katera hrana jim je najbolj všeč in kaj želijo kupiti za tedenski obrok. Še posebej, če imate otroke, ki slabo jedo ali da imajo težave z uživanjem nekaterih stvari, kot je zelenjava. Ta korak je bistven za doseganje sprememb v odnosu otrok s hrano.