Xhingëlirët mund të jenë gjithashtu të shëndetshëm, për sa kohë që bëhen në shtëpi. Sepse problemi më i madh me ëmbëlsirat industriale është ai përgatiten me sheqerna të tepërt dhe përbërës të tjerë se ato nuk sjellin asgjë të mirë në organizmin e fëmijëve. Por kjo nuk do të thotë që ata nuk munden merr karamele herë pas here, sepse xhingla që përgatiten në shtëpi mund të jenë edhe shumë më të shijshme.
Për të bërë ushqime të shëndetshme në shtëpi, do t'ju duhet të merrni vetes disa kallëpe. Në çdo pazar mund t'i gjeni, si dhe në dyqane të specializuara të ëmbëlsirave ose në ndonjë prej të mëdhenjve dyqane të lira që shesin në internet. Këto janë forma silikoni, të cilat mund t'i gjeni në forma të ndryshme dhe përgjithësisht për një çmim mjaft të lirë.
Recetë për të bërë ëmbëlsira të shëndetshme
Trajtime të shëndetshme mund të bëhen me përbërës të ndryshëm, Ato bëhen në një mënyrë shumë të thjeshtë dhe fëmijët gjithashtu mund të bashkëpunojnë. Ju mund të përdorni aromat e preferuara të secilës dhe të përdorni lëng frutash të bërë në shtëpi, xhelatinë me aromë, qumësht dhe madje smoothie të bërë në shtëpi. Në çdo rast, përgatitja është shumë e thjeshtë, por duhet të keni parasysh këto këshilla:
- Për të ëmbëlsuar ëmbëlsirat: Mund të përdorni sheqer normal të bardhë, por në sasi të vogla. Nëse vendosni për ndonjë ëmbëlsues tjetër të shëndetshëm, shumë më mirë. Test mjaltë ose çdo lloj shurupi, si panje, agave ose oriz, për shembull.
- Lërini të qëndrojnë për disa minuta: Para se ta derdhni përzierjen në kallëpe, lëreni të pushojë për disa minuta për t’u ngrohur pak. Kështu, do të jetë shumë më e lehtë për tu shpërndarë nga kallëpet. Nëse përdorni një qese ëmbëlsirash ose një shishe kuzhine edhe më mirë, pasi që format do të jenë shumë të vogla.
- Xhelatina neutrale: Në secilën prej recetave do të duhet të përdorni xhelatinë në mënyrë që përzierja e zgjedhur të ngurtësohet dhe të hiqet nga kallëpi. Përdorni xhelatinë neutrale kështu që aromat nuk përzihen dhe në çdo rast, do t'ju duhen 2 lugë xhelatinë për secilën përgatitje.
Arinj gomuar me aromë portokalli
Portokalli është një aromë që nuk dështon kurrë, zakonisht të gjithë e pëlqejnë njësoj kështu që është një nga opsionet më të mira. Përveç kësaj, këto xhingla do të kenë një shtesë të shtuar, sepse pa e ditur se do të marrin një suplement i vitaminës C. Dhe nëse nuk do të mjaftonte, xhelatina është një ushqim i shkëlqyeshëm që siguron lëndë ushqyese të tilla si kolagjeni, proteinat dhe aminoacidet. Me fjalë të tjera, një gomar i shijshëm dhe i shëndetshëm në shtëpi, i përsosur për të gjithë familjen.
Përbërësit:
- Gjysmë filxhani lëng portokalli natyror
- Gjysmë filxhani ujë (me ujin e kokosit do të merrni një përzierje të shijshme)
- një lugë çaji me lëng limoni
- 2 lugë shurup agave (ose ëmbëlsuesi juaj i zgjedhur)
- 2 lugë xhelatinë neutrale
Preparación:
- Në një tenxhere vendosim lëngun portokall, ujë, pika limoni dhe shurup.
- Ne ngrohim përzierjen pa valë dhe ne po trazojmë që të gjithë përbërësit të përzihen mirë.
- Ne po shtojmë xhelatinë pak nga pak, pa ndalur trazimin në mënyrë që të mos dalë gunga.
- Kur të gjithë përbërësit të treten dhe të përfshihen mirë, hiqeni nga zjarri dhe e lëmë të pushojë për disa minuta.
- Derisa, vendosim format për ëmbëlsirat në një tabaka, kështu që ne mund t'i manipulojmë ato shumë më mirë.
- Me kujdes derdhim përzierjen në kallëpe dhe lëreni të ngrohë për disa minuta.
- MLe të vendosim tabaka me kallëpe në frigorifer dhe lëreni për rreth 20 ose 30 minuta derisa xhelatina të ngurtësohet plotësisht.
- Pas kësaj kohe, ju mundeni shpërthej arinjtë gomarë dhe të gëzojnë një trajtim të shëndetshëm.
Një plan argëtues me fëmijët
Fëmijët e duan gatimin, sepse të shohin ushqime të ndryshme që shndërrohen në diçka krejt tjetër është një përvojë shqisore për ta. Nëse bëhet fjalë gjithashtu për të përgatitur diçka kaq të shijshme dhe të kërkuar nga fëmijët dhe të rriturit, të tilla si xhingla, të vegjlit do të kënaqen. Përveç kësaj, ju mundeni shijoni një aktivitet argëtues, argëtues dhe edukativ, sepse fëmijët do të mësojnë shumë mësime të rëndësishme.