Në fillim të vitit mësuam nga ky artikull i BBC se, mbase, është një mit që 'mëngjesi është vakti më i rëndësishëm i ditës'. Shikoni, ne e kemi supozuar dhe brendësuar, dhe nuk befasohem sepse kanë qenë shumë vite duke dëgjuar atë frazë të thatë, e mbani mend atë? "Hani mëngjesin si një mbret, hani si një princ dhe darkoni si një lypës" (Ishte ashtu, apo jo?). Epo, marrja e mëngjesit është e rëndësishme, aq sa sipas disa dietologëve, marrja e energjisë që do të na siguronte duhet të jetë midis 20 dhe 25 përqind; por nuk e kemi mbivlerësuar atë?
Nga ana jonë, gjëja më e ndjeshme është t'ju ofrojmë informacionin më të azhurnuar, kështu që ne do të themi jo, mëngjesi nuk është vakti më i rëndësishëm i ditës "(siç do të thosha unë Juan Revenga, nga "El Comidista"), sepse nëse duam ta konsiderojmë në atë mënyrë, mund të hamë tepër në mëngjes dhe larg të qenit aktiv, na mungon energjia për t'u përballur me aktivitete të ndryshme që bëjnë fëmijët dhe të rriturit gjatë orëve të para të ditës, dhe deri në mesditë, sipas ne kemi lexuar në Blogs Sportlife.
Shtë një periudhë kohore në të cilën të vegjlit shkojnë në shkollë (shpesh duke filluar herët në 'shkollat e mëngjesit), të moshuarit për të punuar; Por ne gjithashtu përfitojmë (ngritësit e hershëm e dinë se për çfarë po flas) për të pastruar pak shtëpinë, për të vendosur lavatriçe, për të dalë për bukë ose për të bërë pak ushtrime. E gjithë kjo së bashku me detyrat organizative: të menduarit për meze të lehtë që do t'i marrim pas klasës (nëse qëndrojnë në kafenenë e shkollës), përgatitja e formave të taksave që ne do të paguajmë, rishikimi i çështjes së fëmijëve, shtypja e punës që 14 - djali i vjetër të pyeti në 11 të natës (tashmë në shtrat). Sidoqoftë, që të ushqehesh mirë në mëngjes për të vazhduar, është e nevojshme, por pa na kaluar, apo nuk të kujtohet se si ndihesh pas një vakti të bollshëm?.
Keni vetëm mëngjes të mjaftueshëm, por çfarë për mëngjes?
Miguel Ángel Rabanal gjithashtu tregon se të gjithë mund të hanë mëngjesin sipas shijes së tyre, pa fiksime, dhe duke marrë parasysh atë sheqernat e tepërta dhe yndyrnat janë të dëmshme po ose po. Përveç kësaj, këshillat për të ngrënë me kohë dhe qetësi janë akoma të vlefshme, mendoni se në këtë mënyrë është më e lehtë të përdorësh ushqime të shëndetshme (larja e rrushit nuk është humbje kohe, por nëse keni 5 minuta për të ngrënë, mendoni kështu) . Me pak fjalë, po zvarritet pak, por duke qenë i moderuar, e kuptoj.
Unë nuk ha gluten, dhe megjithëse gjatë pjesës tjetër të ditës nuk ha përgatitje buke ose pasta 'pa' (pa gluten, dua të them) për mëngjes një mini kifle dhe një kafe; Në shikim të parë pjeshka e vajzës time është më e shëndetshme, por ajo ha një sanduiç në pushim, dhe unë ha një dardhë në mes të mëngjesit, kështu që në të dy rastet ka ekuilibër. Nga rruga, artikulli i cituar sjell disa propozime.
Fëmijët që nuk duan të hanë mëngjes.
Epo tani duhet të themi që absolutisht asgjë nuk ndodh, sepse megjithëse besojmë në përfitimet e të shkuarit në klasë me disa ushqime në stomak, ne gjithashtu e dimë që detyrimi është mizor dhe është e padobishme. Ndonjëherë ajo që 'ushqen' me të vërtetë është kontakti me prindërit dhe momenti i marrëdhënies para ditës së shkollës.
Në çdo rast Nëse vendosni mendjen për këtë, do të merrni kohë për të planifikuar dhe ofruar shërbime të ndryshme mëngjesi çdo ditë. Qëndroni larg klisheve dhe rekomandimeve zyrtare (fruta + karbohidrate + qumështore), do të jetë më lehtë. Nëse ka mollë, qëroni një dhe priteni në një enë në qendër të tryezës, keni bukë? I thekur dhe me vaj dhe një fetë proshutë është shumë i mirë. Provoni, ndryshoni dhe përshtatuni fëmijëve tuaj, nëse duan të hanë mëngjes apo jo.
Pse besohej se ishte kaq e rëndësishme?
Nënat dhe baballarët e sotëm janë rritur duke menduar se mëngjesi më i mirë ishte ai kontinental: një tabaka e mbushur me ftohje, produkte qumështi, lëng natyral dhe / ose fruta dhe drithëra ose derivatet e tyre, gjithmonë kam menduar 'kush mund t'i përshtatte të gjitha ato në stomaku'. Por nuk dua të flas vetëm për legjenda apo besime, sepse deri para një kohe shumë të shkurtër na thuhej se nëse do të kishim një mëngjes 'të mirë' ne do të shmangim marrjet e tjera pak a shumë kalorike gjatë gjithë mëngjesit dhe se roli i mëngjesit është të mbrojë nga mbipesha.
Artikulli i lartpërmendur i BBC tregon për një studim të madh të botuar në Revistën Amerikane të Ushqimit Klinik, i cili nuk gjeti asnjë ndryshim midis njerëzve me mbipeshë që kishin lënë mëngjesin për 4 muaj, dhe atyre që kishin ngrënë mëngjes. Mund të ndodhë që zakonet e një personi të shëndetshëm të ndikojnë më shumë në ruajtjen e peshës së duhur. Për shembull, pavarësisht nga mëngjesi, ata që ushtrojnë çdo ditë dhe hanë një dietë të ekuilibruar, është më e vështirë për ta që të shtojnë në peshë.
Dhe së fundmi, disa rekomandime nga ne 'Çfarë nuk duhet t'i jepni kurrë për mëngjes', në rast se ju shërbejnë.