Ukupheka komndeni kungenye yemisebenzi emnandi kakhulu ongayihlela ekhaya nezingane. Ungalungisa izitsha ezingenakubalwa futhi ngaphezu kokukwazi ukujabulela izinto ezimnandi ozipheka ndawonye, izingane zakho zizofunda izindlela eziningi nezinto eziwusizo ezizobasiza ngokuzayo.
Ukuze ungaphelelwa yimibono, nazi izindlela zokupheka ezi-3 ezilula zokupheka komndeni. Umsebenzi ophelele kunoma yisiphi isenzakalo ngoba ngaso sonke isikhathi kuyisikhathi esihle sokujabulela i-dessert, isidlo esimnandi se-pasta noma uswidi okhethekile. Qaphela lezi zinketho ezilandelayo bese uhlela isikhathi sokupheka emndenini walezi zinsuku.
Ukupheka okulula ukujabulela nomndeni
Impela ekhaya unezitsha zakho ozithandayo futhi kungenzeka ukuthi usuvele uzihlanganisile nalokho izikhathi zokupheka emndenini nowakho. Ukukusiza ukwandisa lencwadi yokupheka, wena siletha le mibono ongamangaza ngayo owakho futhi ujabulele intambama emnandi yokupheka komndeni.
Inyama lasagna
Ukuze ulungiselele i-lasagna yenyama emnandi uzodinga izithako ezilandelayo:
- Lasagna amashidi kuphekiwe
- Inyama enobisi ingxube yengulube nenkomo
- I-Pepper oluhlaza
- I-anyanisi
- Isoso utamatisi
- I-Bechamel
- I-Queso ukuncibilika
Izinyathelo okufanele zilandelwe yilezo:
- Okokuqala siya usike u-anyanisi nopelepele kahle, onsundu kancane ngamafutha omnqumo ayintombi nto.
- Faka inyama egayiwe bese uyipheka kahle. Isikhathi sokunambitha.
- Sibeka izipuni ezimbalwa ze utamatisi isosi, futhi ukunambitha.
- Esitsheni sokubhaka, sizobeka amashidi e-lasagna ngokulandela imiyalo yokulungiselela yomkhiqizi.
- Simboza ngenyama egayiwe futhi sibeka ungqimba omusha wamashidi ngaphezulu i-pasta.
- Manje sibeka ungqimba lwe-bechamel futhi siyaphinda inqubo.
- Siqeda nge-bechamel, simboze ngoshizi ukuze sincibilike futhi sibhaka cishe imizuzu engama-20 ngama-degree angama-180.
I-spaghetti se-Zucchini
Uzodinga idivayisi ethile ukudala i-spaghetti ye-zucchini, okungukuthi umkhiqizo owongayo futhi ophephile izingane ezizoba nesikhathi esihle. Lezi izithako:
- 2 i-zucchini
- I-250 gr ye inyama egayiweinkukhu, ikalikuni noma inyama yenkomo
- I-300 gr ye utamatisi ochotshoziwe
- abezindaba anyanisi
- amafutha eyenziwe ngeminqumo
- sal
- pepper
Lezi yizinyathelo okufanele uzilandele uma usulungele i-spaghetti se-zucchini. Uma ungenayo idivayisi, ungazisika ngommese zibe yimichilo emincane kakhulu.
- Sifaka uwoyela ongcolile epanini lokuthosa futhi susa ispaghetti se-zucchini cishe imizuzu emihlanu, siyabekisa.
- Epanini elifanayo, gazinga u-anyanisi igayiwe kakhulu bese ufaka inyama egayiwe. Isikhathi sokunambitha.
- Ukuqeda, engeza utamatisi ochotshoziwe, sehlisa ukushisa bese sikuyeka kupheke imizuzu eyi-12 noma eyi-15.
- Sifaka i-spaghettis ukuze bathathe izinga lokushisa bese sisebenza ngokushesha.
Irayisi ethosiwe iyinkulungwane ejabulisa
Uhlobo lwerayisi laseMpumalanga oluthandwa yizo zonke izingane. Ungangeza izithako eziningi ngendlela ofuna ngayo, the izibiliboco more, the tastier irayisi kuyoba. Lezi izithako:
- 4 izingilazi ze irayisi elide
- 2 amaqanda
- Izingcezu ezi-4 ze inyama ephekiwe
- ummbila elimnandi
- uphizi ithenda
- izimfanzi kuhlutshiwe
lezi yizinyathelo okufanele uzilandele ukupheka le rayisi ecebile ethosiwe eyizinkulungwane.
- Okokuqala siya pheka irayisi ngamanzi nosawoti imizuzu eyi-14. Sisebenza kahle futhi siyabeka.
- Ngamaqanda amabili silungiselela i-omelette encane kakhulu yaseFrance, siyagawula bese sigcina.
- Sika izingcezu ze-ham okuphekwe ngamacube amancane noma emapheshana, ukunambitha.
- Sula ama-prawn epanini lokuthosa elinamafutha omnqumo ayintombi encane, usawoti kanye nengcosana ye-cayenne.
- Manje sizofaka ipani enkulu, enephansi enhle, emlilweni onamanzi ka-olive omnqumo.
- Sifaka irayisi futhi saute imizuzu emi-5.
- Manje sizofaka ezinye izithako, amboze bese bepheka eminye imizuzu emithathu.
Ngale menyu enothile ungajabulela izitsha ezihlwabusayo, ezicebile futhi ezinempilo futhi ngaphezu kwakho konke, okulungiselelwe njengomndeni. Uma ufaka i-smoothie yezithelo zemvelo, ikhekhe lesiponji noma amanye ama-pancake okuzenzela ukuqeda idili, uzoba netafula elimnandi ongajabulela ngalo isikhathi somndeni.