La alimentaciĆ³n juega un papel fundamental en el crecimiento y desarrollo de los niƱos. Todos los alimentos que componen la pirĆ”mide alimentaria, son necesarios por los diferentes nutrientes que aportan. Aunque todos ellos son necesarios, existen ciertos alimentos que son especialmente favorables en Ć©poca de crecimiento. Es cierto que su talla o estatura dependerĆ”n en gran medida de la herencia genĆ©tica, sin embargo, puedes modificar en gran medida ese legado a travĆ©s de la nutriciĆ³n.
Si te preguntas cuĆ”les son esos alimentos que pueden ayudar a tu hijo a crecer de una forma mĆ”s efectiva, no te pierdas la siguiente informaciĆ³n. Recuerda que la mejor manera de evitar problemas asociados a la alimentaciĆ³n, como la obesidad infantil y otros problemas similares, es necesario que los niƱos coman variado, saludable, equilibrado y que realicen actividad fĆsica de forma regular.
Los alimentos que favorecen el crecimiento
Estos alimentos son especialmente recomendables en la dieta de un niƱo en pleno periodo de crecimiento. Deben estar presente en el menĆŗ diario de los pequeƱos.
Los lƔcteos
Las proteĆnas que contiene la leche y sus derivados, son esenciales en la formaciĆ³n de los huesos. AdemĆ”s de calcio, la leche contiene otras vitaminas esenciales que no deben faltar en la dieta diaria del niƱo. La leche es que mĆ”s calcio contiene, pero no es la Ćŗnica. Recuerda que los yogures y los derivados lĆ”cteos son mĆ”s fĆ”ciles de digerir por su fermentaciĆ³n. AdemĆ”s de la leche, incluye en la alimentaciĆ³n de los niƱos yogur, queso, requesĆ³n y cualquiera de los derivados lĆ”cteos que hoy en dĆa podrĆ”s encontrar en el mercado.
Las frutas
Uno de los alimentos mĆ”s saludables que pueden tomar los niƱos. Por una parte, la fruta es rica en fibra, vitaminas y minerales esenciales para que el organismo obtenga la energĆa que necesita cada dĆa. AdemĆ”s, la gran variedad de frutas permite que el niƱo pueda tomar este alimento en gran cantidad sin que se llegue a aburrir. TambiĆ©n lo puedes preparar de diferentes formas, aunque lo mĆ”s saludable es tomar la fruta entera.
Las verduras
Al igual que las frutas, las verduras aportan gran cantidad de vitaminas y minerales. Nutrientes necesarios para que el niƱo pueda crecer correctamente.
El pescado
Tanto el pescado blanco como el pescado azul son importantes por las proteĆnas que contienen. Sin embargo, el pescado azul es rico en Ć”cidos grasos Omega3, un nutriente esencial para el buen funcionamiento de las conexiones neuronales.
La carne
Especialmente la carne roja favorece el crecimiento de los niƱos, ya que ayudan al desarrollo de nuevos tejidos. AdemƔs, este tipo de carne contiene nutrientes que estimulan la hormona del crecimiento.
El agua
Muchas veces nos olvidamos de la importancia del agua para los niƱos. El ser humano sobrevivir mucho tiempo sin tomar alimento, sin embargo, sin el agua no es posible la vida. Los niƱos tienen que tomar suficiente agua para mantenerse bien hidratados en todo momento. De lo contrario, su organismo no puede realizar todas las funciones necesarias, como por ejemplo, el crecimiento de los mĆŗsculos.
Las legumbres
Otro de los alimentos que no pueden faltar en la dieta semanal de los niƱos. Las legumbres son ricas en hierro, esencial en la estimulaciĆ³n inmunitaria, la resistencia fĆsica y para evitar la anemia. AdemĆ”s, las legumbres contienen otros nutrientes necesarios para el crecimiento como vitaminas, minerales o fibra.
El aceite de oliva
Este alimento es la joya de la corona de la alimentaciĆ³n mediterrĆ”nea, es conocido como Ā«oro lĆquidoĀ» y es fundamental para el correcto desarrollo de numerosas funciones en el organismo. El aceite contiene aminoĆ”cidos esenciales, es decir, que el organismo no los puede fabricar por sĆ mismo. AdemĆ”s, es rico en grasa monoinsaturada, muy saludable y necesaria. Para que el aceite de oliva ofrezca todas sus ventajas, lo mĆ”s aconsejable es tomarlo en crudo.
UtilĆzalo para aliƱar las verduras y las ensaladas de los niƱos, tambiĆ©n puedes aƱadir un chorreĆ³n de aceite en crudo cuando les prepares purĆ© de verduras o en los guisos justo antes de que los vayan a tomar.